羊奶过夜后可以喝，但要注意以下几点：1. 保鲜：将羊奶放入食品盒或密封容器中，确保它不会受到外界污染。2. 保存温度：将羊奶放入冰箱中保存，确保温度在0-4摄氏度之间。3. 保存时间：羊奶在冰箱中一般可以保存2-3天，超过此时间应丢弃。4. 观察变质：如果羊奶在冰箱中保存时间过长，出现异味、变稠、结块等现象，则可能已经变质，不建议饮用。总结来说，羊奶过夜后可以喝，但要确保保存条件和时间适宜，同时要注意观察变质情况，以保证安全食用。